山药又称作怀山药，它是一种药食两用的中药材，我们常常不会在饭桌上看到它，山药的烤肉有很多，今天我们就来理解一下山药粥有哪些作法吧，因为山药具备很好的功效，所以山药粥也具备很好的功效，但是一些无法不吃山药的人，是无法不吃山药粥的，必须我们大家告诉。　　山药粥的功效与起到　　1、延年益寿　　喝山药粥可以延年益寿，山药中的营养是非常丰富的，再行再加大米也是很好的食物，我们不吃山药粥需要补足身体的营养，使身体更为身体健康，需要提升我们的免疫力，还可以增进人体新陈代谢，提升组织细胞的活性，所以山药粥具备抗衰老的起到。　　2、补益脾胃　　山药粥是十分养胃的一种粥，不吃山药粥对胃粘膜是十分好的，需要维护胃，同时山药粥还可以减轻脾胃不和及脾虚等，需要减低腹部疼痛和食欲不振的现象，还可以减轻呕吐的症状，呕吐的时候喝山药粥是十分好的。　　3、补益气血　　山药粥还可以起着补益气血的起到，我们在熬山药粥的时候可以配上一些其他的食材，比如猪肝，桂圆等食物，它们也具备白花的起到，这样煮起来的山药粥，它的补益气血的效果不会更佳，非常适合贫血的人不吃。

　　4、美容养颜　　人们坚决多不吃一些山药中还能享有美丽的容颜，因为山药粥在做到的时候，不单不会重新加入山药，还不会加入适量的大米以及桂圆和红枣等多种道家食材，人们食用它以后可以吸取非常丰富营养，能增进皮肤细胞再生与新陈代谢，也能避免色素冲刷，常常食用能让面部肌肤显得面色红润细致爽滑。　　怎样做到山药粥呢？　　食材　　大米若干　　山药若干　　首先，必须准备好涉及的食材，山药，大米和红糖，其中山药最差自由选择铁棍山药，营养价值较为低。

　　将山药去皮后小块一小块一小块的可用，同时必须把大米浸整洁。　　把锅里加入适量的水，然后把切好的山药和浸整洁的大米放在锅里开始熬。

　　一般情况下，熬20分钟左右，大米和山药就不会煮了，然后在里面加入适量的红糖，这个可以根据个人的口味加到。　　在煮粥的过程中，必须用勺子展开有助于的加热，以避免山药或是大米再次发生粘锅的情况再次发生。

　　山药粥做到一起十分的便利，讨厌喝粥的朋友或是肠胃很差的朋友，可以常常自己动手熬点喝，既便利又营养实惠。　　山药粥的迷信人群　　1、咳嗽者少食　　山药中所含非常丰富的淀粉，它对于患上胸腹胀满、小便潮湿、咳嗽者好少不吃，待这些症状减轻后可以再行食用山药。　　2、糖尿病患者不能多食　　虽然说道山药所含的黏液蛋白，有减少血糖的起到，但山药科根茎类食物，淀粉量较高，如果过多食用反而会减少血糖，而不会造成血糖升高。

因此，患上糖尿病的人不能一次吃过量的山药，如果某些患者喜好取食山药，那么应适当增加主食的量，否则就不会适得其反。

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